« Travailler pour le développement durable : tous les métiers secteur par secteur »

Concept à la mode, le développement durable n’en reste pas moins difficile à définir. De l’agriculture à la solidarité, en passant par le tourisme ou l’environnement, de nombreux secteurs d’activités sont concernés. Que signifie travailler pour un développement durable ? Comment concilier carrière professionnelle et éthique personnelle ? Quels métiers contribuent à préserver la planète et à respecter l’Homme ? Est-ce un "secteur" porteur en termes d’emploi ? Autant de questions auxquelles répond ce guide.
Vous y trouverez : toutes les clés pour construire et mener à bien votre projet professionnel et un panorama détaillé des métiers et des formations dans les différents secteurs concernés.

Au sommaire :
  Un secteur durable :
•    Qu’est-ce que le développement durable ?
•    Les perspectives d’emploi
  Les métiers du développement durable :
•    Les métiers de l’environnement et des éco-industries
•    Les métiers de l’agriculture
•    Les métiers de l’aménagement du territoire et de l’amélioration du cadre de vie
•    Les métiers de la solidarité
•    Les métiers de la gouvernance, du management, du conseil et des ressources humaines
  Les formations : Comment s’y retrouver dans l’offre de formations ?
•    Les formations courtes (bac + 2)
•    Les formations longues
•    Les écoles
  Entrez dans la vie active :
•    Ayez une première expérience
•    Trouvez un emploi
  Carnet d’adresses :
•    Les universités par départements
•    Les IUT par départements
•    Les écoles par départements
 

L’eau est indispensable à la bonne santé de l’Homme. L’hydratation est le deuxième élément vital après l’oxygène. L’eau répond aussi aux besoins humains en oligo-éléments ; elle contient du fluor, du magnésium et des sels minéraux. Elle est aussi indispensable pour une bonne hygiène.

L’Unicef évalue à 20 litres par jour la quantité d’eau minimale nécessaire à chaque homme pour qu’il puisse vivre dans des conditions saines.

L'embryon humain est composé à 97% d’eau. Dans le ventre de sa mère, il baigne dans un liquide, le liquide amniotique. Devenu adulte, l'homme est composé d'eau à 70% environ, dont 50% dans les cellules.
Cette eau doit être renouvelée, car une partie (un litre et demi) est rejetée par l'urine, la transpiration et l'évaporation pulmonaire. L'adulte perd ainsi deux litres et demi par jour en moyenne, qu'il doit remplacer par la boisson et par les aliments. Ceux-ci apportant l’équivalent d’un litre d’eau, l'être humain doit boire environ un litre et demi d’eau par jour pour garder en bonne forme son cerveau (75% d'eau), ses muscles (76%), ses reins (83%), ses os (22% d'eau).

Mais l’eau peut également s’avérer être vectrice de maladies dans les pays où il n'y a pas de système d'eau potable et d'assainissement. « Nous buvons 90% de nos maladies » disait Pasteur. En effet, chaque année, dans le monde plus de deux millions de personnes - pour la plupart des enfants - meurent de maladies diarrhéiques liées à l'approvisionnement insuffisant en eau et au manque d'hygiène.
L’Organisation Mondiale de la Santé affirme que la qualité microbiologique de l’eau reste la première préoccupation de santé publique à l’échelle mondiale.

Dans les pays où l'eau est courante, l'eau du robinet est soumise à des normes drastiques (0,5 microgramme par litre pour l'ensemble des pesticides). Pour cela, des infrastructures considérables sont nécessaires.

Les populations rurales, dans les pays du Sud, sont encore souvent privées d’accès à l’eau potable et à l’assainissement de base. L'écart avec les populations urbaines est considérable. Afin de le réduire, une mobilisation de ressources sans précédent sera nécessaire.

Économiser l'eau.
L’agriculture utilise 70 % des ressources en eau disponibles. Mais il est possible de réduire cet énorme pourcentage.Par exemple, le système d’arrosage par goutte-à-goutte est une des solutions à développer.
En effet, il permet d’économiser 50 % de la quantité d’eau utilisée.

Canaliser l'eau en créant des barrages. Celà permet de répartir l’eau selon les besoins des êtres humains. Aussi, les populations fortement dépendantes des saisons de pluie pour avoir accès à l'eau peuvent se constituer des réserves qu'elles pourront utiliser toute l'année. En revanche, ils modifient les équilibres naturels et déplacent des populations entières

Creuser des puits. Une pratique ancestrale qui fait toujours ses preuves lorsque les nappes souterraines ne sont pas complètement asséchées.

Traiter l'eau par la phytorémédiation. De plus en plus de petites stations d’épuration ont recours aux plantes pour filtrer l’eau.

Dessaler l'eau de mer. 97,5 % de l'eau sur la planète est salée.Cette technique apporte de l'eau à des populations qui sinon en seraient privées. Mais elles sont encore trop coûteuses et grosses consommatrices d'énergie.

Recycler les eaux usées.

"Un livre pour comprendre les enjeux de la préservation de la biodiversité"

Qu’ils portent sur la diversité des espèces ou le fonctionnement des écosystèmes, les changements écologiques actuels sont amples et rapides. L’adaptation des sociétés requiert l’analyse de leurs impacts sur la biodiversité, l’anticipation des dynamiques possibles et l’élaboration de réponses adaptées.

Ce livre est une synthèse pluridisciplinaire des résultats les plus récents en sciences de la conservation. L’approche du fonctionnement des systèmes écologiques est progressive : depuis les plus simples (populations) au plus complexes (socioécosystèmes, biosphère), de la biologie des populations à l’exploration des facteurs économiques, sociaux et culturels associés aux écosystèmes.

Les sujets sont traités à travers des questions actuelles, faisant l’objet de débats, voire de controverses. L’ouvrage propose un double niveau de lecture – texte principal et encadrés plus techniques – qui permet de s’adresser aussi bien aux étudiants en sciences de la conservation qu’à toute personne désirant s’informer et réfléchir, sans a priori, sur les questions d’écologie et de biodiversité.

L'auteur :
Denis Couvet  est ingénieur agronome, professeur au Muséum National d’Histoire Naturelle (MNHN) et à l’Ecole Polytechnique, correspondant à l’Académie d’Agriculture. Il dirige un laboratoire s’occupant d’observatoires, d'indicateurs et de scénarios sur la biodiversité. Anne Teyssèdre-Couvet , chargée de mission pour l’année internationale de la biodiversité 2010 au CNRS, est écologue et médiatrice scientifique. Elle a écrit de nombreux ouvrages en éthologie, écologie, évolution et sciences de la conservation. Elle a collaboré à divers films et expositions sur ces thèmes.

Aujourd’hui, quinze ans après le Sommet de la Terre de Rio (1992), la plupart des régions, des départements et des communes françaises sont engagés dans le développement durable. Partout en France, les initiatives se multiplient pour construire une société plus efficace, plus humaine et plus durable.

Mais comment passer de l’initiative isolée au projet de territoire ? Quels sont les facteurs de réussite ? Quels sont les outils à la disposition des acteurs locaux ? Comment se répartissent les responsabilités dans les changements à entreprendre ? Quelles sont les actions à mutualiser ? Entreprises, collectivités territoriales, quelles synergies pour l’action ?

Sur la base d’exemples innovants, cet ouvrage propose des réponses concrètes à la fois méthodologiques et stratégiques qui se veulent au plus proche des attentes des acteurs du territoire.